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    奇子香烧烤料配方
 
奇子香烧烤配方料腌制料(香辣味/奥尔良味/泡椒味)
  本品选用云南高原特有的优质辣椒和香辛料味为主要原料,采用传统配方结合现代先进工艺精制而成。风味独特,香味纯正,具有增鲜提香去腥的功效,使腌制品味美鲜香,鲜嫩多汁。 
    适用范围:适用于各类肉类、海鲜、素食等的预先腌制。
食用方法:1将原料解冻、清洗、淋干水分;
2、按照每公斤原料加入本品30-50克,水50克的比例(也可根据口味和腌制原料的不同酌情增减)称取原料、水和腌制料;
3、将腌制料和水混合均匀后将腌制液搓揉、混合均匀、腌制时间4-10小时,最好每隔2小时搅拌一次,风味更佳;
4、将腌制好的菜品烤制,制作过程中与奇子香其他烧烤料搭配使用,效果更佳。
 
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